Střílečka z pohledu první osoby Rainbow Six Siege hra umožňuje účast různým operátorům na esport ligu. Hráči ovládají virtuální operátory s různými národnostmi, gadgety a zbraněmi. S asymetrickou strukturou nemusí týmy získat stejné schopnosti. Protiteroristické jednotky se ve hře nazývají FBI SWAT a zachraňují americká rukojmí.
Mezi obránce a útočníky patří také německý GSG-9, britský SAS, francouzský GIGN a ruský Spetsnaz. Každá jednotka obsahuje pro operátory. Hráči mohou naverbovat operátora s možností výběru vybavení a schopností. K výběru nových operátorů dochází na začátku kola. Nákupy ve hře umožňují operátorům nakupovat kredity za kosmetické předměty, rychlejší získávání operátorů nebo zbraně.
Po začátku kola si útočníci vyberou spawn body k zahájení útoku a obránci také rozhodnou o obranné strategii. Během krátkého přípravného časového rámce útočníci ovládají drony pro mapový průzkum, aby hledali opoziční operátory, sestavy, cíle a pasti. Mapy umožňují boj na blízko, pouze po skončení kola umožňují znovuobjevení.
Hráči, jejichž postavy zemřou během hry, mohou využít režim podpory pro přístup k dronům a bezpečnostním kamerám a dát svému týmu vědět o nepřátelských aktivitách a místech. Neformální zápasy trvají čtyři minuty a hodnocené zápasy tři minuty. Týmová práce je nezbytná pro hráče R6, aby porazili tým soupeře. Komunikací s každým týmovým hráčem může člen týmu plně využít své schopnosti a dokončit cíl.
V režimu diváka může hráč sledovat různé úhly zápasu. Ve skutečnosti se hra silně zaměřuje na ničení prostředí. Hráči ničí struktury výbušninami nebo kulkami. Po zničení prostředí může tým získat výhodu nepřítele. Hráči, kteří ve hře využívají kreativitu a strategii, se lépe orientují v systému. Mezi herní prvky patří systém průniku, který méně poškozuje nepřítele, když kulky procházejí strukturami.
Bránící týmy mohou opevnit zdi a použít štíty k ochraně. Nepřítel však může tyto ochrany prolomit nebo zničit pomocí výbušnin a dalších pomůcek. Obránci používají pasti, včetně ostnatého drátu po mapách. Hráči mohou slaňovat okny, ničit podlahy a přepadat nepřátelský tým. Granáty a nálože jsou cenné nástroje ničení, které jsou v každém kole omezené.